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5월 제철 생선회, 5월 제철 횟감, 5월 제철 회, 5월에 맛있는 생선회

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작성자 부자만들기연구소
작성일22-05-04 17:17 조회212회 댓글0건

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5월 제철생선회

코로나19 이내시느라고 그동안 수고 많으셨습니다. 

무더위가 오기전에 보리숭어와 참다랑어 등 5월 체철 회 등으로 지친 마음을

달래보세요. 

드림큐 개구리2와 부자만들기연구소에서 5월에 맛있는 회 알아봅니다, 


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참다랑어

5월 제철 해산물, 회, 생선 참치로 더 잘 알려져 있는 참다랑어.

참다랑어는 DHA와 EPA가 풍부하고 칼로리, 지방이 적어서 바다의 닭고기라고

불린다고 하죠?

참다랑어는 봄 제철 생선으로 재철 참다랑어는 살도 통통하고 식감도 더욱

쫄깃하다고 합니다.

단백질 함량도 매우 높기 때문에 다이어트 뿐만 아니라 건강에도 좋다고..


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보리숭어

보리숭어는 우리나라 거제도 일대에서 잡히는 숭어가 가장 맛이 좋다고 

알려져있죠?

kg당 만5천원이라는 저렴한 가격으로 드실수 있습니다.

장 흔하게 보이고 가격도 저렴하기 때문에 이 시기 보리숭어는 살이 도톰하게 

올라서 가장 맛이 좋은 시기입니다'

보리숭어는 다른 생선에 비해 철분을 많이 함유하고, 비타민이 풍부해 빈혈 등을 

예방하며 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 예방에 효과가 있다고 알려졌습니다. 



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농어 회

농어의 본격적인 제철은 6월부터지만, 회를 좋아하시는 분들은 5월 중순부터 

농어를 찾기 시작합니다.

5월 중순부터6월~7월까지 아주 맛이 좋은 생선으로손꼽히는 농어.가격도 

부담스럽지 않기 때문에 누구나 쉽게 찾을 수 있어요.

농어회의 시가는 대부분 kg당 2만원 ~ 3만원 사이에서 즐길수 있고 양식보다는

자연산 농어가 훨씬 살이 탄탄하고 담백하니까 참고하시고 즐겨보시기를 추천합니다.



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자리돔

맛이 담백하고 기름기가 적어 소화가 잘되는 5월 제철 생선회
자리돔회는 저지방의 고단백이라 원기회복에도 도움이 되는 

생선으로 맛도 영양도 풍부한 음식, 

된장의 깊은 맛과 생선살이 어우러져 독특한 맛을 내고 회를 된장에 찍어 

먹으면 급체를 예방하고 설사를 막아주는 효과 까지 있어서 자리돔 회를 

먹을때 된장과 함께 먹는것 더 좋아요.



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참돔 회

지방이 많지 않은 고단백 식품으로 소화가 잘되는 편으로 남녀노소 

부담없이 먹을 수 있으며, 비타민 B2와 칼륨이 풍부하게  함유되어 있어 

나트륨 배출과 신진대사에 도움이 됩니다.
참돔속의 타우린 성분은 알콜해독에도 좋아 
술과 함께 먹기도 좋은 생선회.

참돔은 양식이 잘되는 어종이기 때문에 양식 참돔도 시중에서 많이 보실 수 
있지만 아무래도 자연산을 더 좋아하는 사람들은 꼭 자연산 참돔을 고집합니다.
가격은 kg당 3만원 정도의 가격에 구매하실 수 있어요.


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실치회

실치회는 새콤달콤한 야채무침과 함께 먹어야 더 맛있습니다.,

실치회는 3월 말부터 5월 초까지 제철이라고 하는데 5월에는 실치가 커지고

뼈가 단단해져서 4월이 제일 맛있다고 합니다.

실치회랑 야채무침이랑 밥이랑 비벼 먹으면 더 맛있다고 합니다.


깨를 뿌려서 드시면 더 고소합니다.



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병어회

병어는 비늘이 없는 흰살 생선인데 비린내가 없고 가시가 연하며 감칠맛이 

좋기 때문에 좋은 횟감이 되고 있습니다.

무침이나 조림으로도 먹으면 굉장히 맛있는 병어가 5월 제철회 입니다.



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청어

단백질이 풍부하고 필수 아미노산이 많아 큰 병을 앓고 난 후에 많이 드시는 

생선입니다.

비타민과 칼슘, 철분이 많은 ​청어는 5월 대표적인 제철 횟감 입니다.



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밴댕이회

크기가 작은 밴댕이는 칼슘과 철분 성분이 들어 있어 골다공증 예방과 

피부 미용에도 좋으며 불포화지방산이 많아 성인병에 탁월한 효능이

있습니다.

칼슘과 철분 등이 풍부해 사람의 뼈와 피부 미용에 좋다는 장점도 같습니다. 

인천, 강화 등지에서 잡히니 인천 나들이와 함께 밴댕이회무침 거리를 \

찾아보면 좋을 것 같습니다.



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가숭어(밀치) 회

가숭어는 널리 참숭어 또는 밀치라고 불리는 생선입니다.

흔히 숭어(보리숭어)와 많이 헷갈려 하지만 제철이 다른 엄연히 다른

생선이니 주의하시기 바랍니다.

가격: 1kg당 2만원, 1kg당 340g의 횟감이 나옵니다.

가숭어회의 식감은 아삭함으로 단단하고 차진 식감을 가지고 있어요.

3~6월달까지 산란기를 가지기 때문에 지방층이 두텁고 영양분이 풍부해서

그맛이 일품이지만 산란기가 지나고 알이 빠진 여름의 가숭어는 맛과

영양이 떨어지니 되도록이면 피하는 게 좋아요.


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햇 멸치 회

부산, 통영 등 경상남도 쪽에는 이 시기에 햇멸치가 제철입니다. 

고소한 생 멸치회에 새콤달콤한 양념과 어우러진 회무침, 

부산, 통영, 여수 등지를 5월에 여행하시는 분들은 5월 제철 횟감인 멸치회 

무침을 드셔보세요.



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참가자미

참가자미에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 순환기계통 

동맥경화 예방에 효능이 있습니다.,



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붕장어회

'아나고'라고 부르는 생선은 붕장어는 5월부터 제철이 시작되고 가장 

맛이 좋은 시기는 여름이 되면 더더욱 맛이 깊어지지만 5월에도 

충분히 맛이 좋은 횟감입니다,

붕장어(아나고)의 시세는 보통 kg당 3만원 ~ 4만원 사이에서 구매하실 수 

있고, 지금 시즌에 붕장어(아나고)를 드셔보시는 것도 좋습니다,



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멍게 회

멍게는 파인애플과 비슷하게 생겨서 바다의 파인애플이라고불려요.

멍게는 4월부터 살이 찌기 시작하여 5월과 6월에 가장 맛있습니다.

멍게는 신티올이라는 성분을 함유하고 있는데, 이 성분은 멍게의

쌉싸름한 맛을 유하는데 이 성분은 우리 몸의 간 기능을 강화해주고

숙취 해소에도 탁월하다고 합니다.


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전복 회

전복에는 비타민이랑 글리신 아르기닌 같은 원기회복, 어르신들이나

성장기 어린이. 산후조리시에 좋은 식품입니다,

미네랄이 풍부해서 산모가 젖이 안 나올 때 고아서 먹으면 효과도 있다고 하죠.

피로회복에 좋은 아르기닌이 탁월히 많다고 합니다.

단백질이랑 비타민이 풍부한 전복은피부미용에 좋아요.

자양강장. 산후조리 허약체질에 좋아서 많이 먹고 있습니다.


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드림큐 바로가기 : http://www.dreamq.net/q.php?id=qkrws19 


완전히 새롭게 개편하여 드림큐 서비스를 곧 재 오픈 합니다.

재 오픈 전 DS그룹 보상이 진행됩니다,

오픝전 보상
04월 중순 DS 서비스 재 오픈전 보상이 진행됩니다.

오픈 전 보상은 오픈일이 아직 확정된 상태가 아니기 때문에 재 오픈일 확정 후 정확한

일정을 말씀 드립니다.


오픈 후 보상
서비스 재오픈후 05월부터 매주 금요일 보상을 진행합니다.
예를들어 05월 02일 ~ 05월 08일에 대한 보상 수익을 확정하여 05월 13일에 보상.


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DS그룹 새 이름 유아샵 바로가기 : http://www.uashop.kr/q.php?id=qkrws19


DS그룹 새 이름 유아샵.

'너와 나의 쇼핑몰'이라는 이름으로 새롭게 시작합니다.

원래 4월말에 재 오픈을 하려고 했지만 현재 회원들에게 반응이 좋은 통합수익 서비스와 

몇가지 핵심서비스를 추가로 기획하고 개발을 하고 있어 재 오픈 일이 다소 

지연되고 있습니니다만 다음주에는 완전히 새로운 모습으로 재 오픈이 가능하며 

이번주에는 재 오픈 일정, 선보상 일정 등 기타 여러가지 중요 일정들이 모두 공개가 

가능할 것 같다는 DS그룹의 설명입니다.

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